Teden turističnih kmetij novice

Auf dem Giassi-Bauernhof besichtigen Sie die Plantagen von Kakis, Artischocken, Oliven und Mandarinen. Außerdem nehmen Sie an Kochworkshops teil, in denen traditionelle istrische Gerichte zubereitet werden: Mais-Eintopf (bobiči) und „šavor“ mit Sardinen. Die zubereiteten Gerichte können Sie probieren und genießen ein Dessert aus Kaki.

• Kochworkshop – Zubereitung von „šavor“ mit Sardinen (Dieser Workshop findet nur statt, wenn frische Sardinen verfügbar sind.)

Termin: Freitag, 17. April 2026, um 12:00 Uhr

• Kochworkshop – Zubereitung des traditionellen istrischen Mais-Eintopfs (bobiči)

Termin: Samstag, 18. April 2026, um 12:00 Uhr

Ort: Touristenbauernhof Giassi, Strunjan

Preis: 15 € pro Person

Kombinierter Termin: Freitag, 17. April (Sardinen in Šavor) und Samstag, 18. April (Bobiči), jeweils um 12:00 Uhr

Dauer des Programms: 2–3 Stunden

Reservierung: T: +386 31 648 493 oder E: kmetija.giassi@gmail.com

Anmeldung: Mindestens 5 Tage vor der Veranstaltung