HERITERRA – Historisches Abendessen mit Führung über den Bio-Bauernhof
Erleben Sie eine kulinarische Zeitreise auf dem Touristischen & Ökologischen Bauernhof Pri Baronu. Das HERITERRA-Programm basiert auf lokalem archäologischem Erbe und historischen Quellen. Vor dem Abendessen genießen Sie eine geführte Tour über den Bio-Bauernhof und eine Verkostung ausgewählter Bio-Weine oder Säfte.
Das HERITERRA-Programm ist inspiriert von der Bronzezeit, der Römerzeit und dem Mittelalter und verwendet biologische Zutaten von unserem Hof und aus der Umgebung.
Der Abend beinhaltet:
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Geführte Besichtigung des Hofes und Präsentation der Geschichte von Pri Baronu
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Historische Interpretation der einzelnen Gerichte
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5-Gänge-Historisches-Menü
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Verkostung ausgewählter Bio-Weine oder Säfte
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Historischer Aperitif und warmer Digestif
Die Gäste erleben die Entwicklung der Ernährung unserer Vorfahren – vom Neolithikum bis zum Spätmittelalter – durch den Geschmack.
Ort: Touristischer & Ökologischer Bauernhof Pri Baronu
Preis: 50 € pro Person (inklusive Aperitif – Elixier und warmer Digestif)
Weinbegleitung (Bio-Weine): 25 € pro Person, Bio-Säfte 20 € pro Person
Termin & Uhrzeit: Freitag, 17. April 2026, um 18:00 Uhr
Programmdauer: 3 bis 4 Stunden
Reservierung: E: info@pribaronu.si | T: +386 51 317 104
Reservierung mindestens 3 Tage im Voraus erforderlich.
Das historische Menü wird ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen zubereitet.