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Touristische Bauernhöfe in Slowenien sind für ihre hervorragende hausgemachte Küche bekannt, die sie selbst herstellen. Sie bieten traditionelle slowenische Gerichte an, die aus frischen und lokal erzeugten Zutaten zubereitet werden.
TRADITIONELLES ŠENKOVA-FESTMAHL, Šenkova Hof, Jezersko
Sie sind eingeladen auf den Šenkova Hof, wo Ihre Geschmacksknospen mit einem 4-Gänge-Menü traditioneller Gerichte verwöhnt werden, wie Masunjek, Kalbsgulasch, Buchweizenbrei (ajdovi žganci), Bio-Lamm, Apfelstrudel, Braten und mehr. Sie können zwischen Mittag- oder Abendessen wählen.
Termine: 10.–12. April und 17.–19. April 2026. Preis: Abendessen – 30 € pro Person, Mittagessen – 20–30 € pro Person.
KARST-ABENDESSEN MIT SAISONALEN SPEISEN, Touristenbauernhof Škerlj, Tomaj, Dutovlje
Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit den hervorragenden Aromen der Karst-Region. Auf dem Hof Škerlj genießen Sie ein Karst-Abendessen mit traditionellen saisonalen Gerichten, begleitet von einer großen Auswahl an hausgemachten Weinen, Likören und Säften. Sie können auch den 400 Jahre alten Keller – Velb – besichtigen, in dem die Prosciutti reifen.
Termine: 10.–19. April 2026, um 18:00 Uhr. Preis: 32 € pro Person.
Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Zeit auf dem Touristen- und Bio-Bauernhof Pri Baronu. Das HERITERRA-Programm basiert auf dem lokalen archäologischen Erbe und historischen Quellen. Vor dem Abendessen genießen Sie eine geführte Besichtigung des Bio-Bauernhofs und eine Verkostung ausgewählter Bio-Weine oder Säfte.
Termin: Freitag, 17. April 2026, um 18:00 Uhr. Preis: 50 € pro Person.
ŽELINSKI-MENÜ – MITTAGS- ODER ABENDESSEN, Touristenbauernhof Želinc, Cerkno
Erleben Sie Authentizität auf dem Hof Želinc, wo jedes Gericht die Schönheiten der Natur und die große Leidenschaft fürs Kochen widerspiegelt. Genießen Sie ein Abendessen mit einem Menü aus hausgemachten regionalen Spezialitäten und typischen Gerichten, alle bereichert durch innovative Ansätze der jüngeren Generation.
Termine: Samstag, 11. April, und Samstag, 18. April 2026. Preis: Samstag, 11. April – 50 € pro Person (inklusive Bierverkostung der Brauerei Zajc), Samstag, 18. April – 40 € pro Person (ohne Verkostung).
MARTINOV-MENÜ, Touristenbauernhof Pri Martinovih, Krška vas
Genießen Sie das Martinov-Menü auf dem Touristenbauernhof Pri Martinovih, bekannt für seine reiche Familientradition und Hingabe zum Weinbau. Ihnen wird ein 4-Gänge-Menü angeboten, zubereitet aus biologischen, saisonalen Zutaten nach Rezepten unserer Großmütter.
Termine: 10.–19. April, zur Mittags- oder Abendzeit. Preis: 25 € pro Person.
Im Rahmen des Ferienpakets „Wochenendgeschichte“ können Sie auf dem Hof Pri Flandru ein Abendessen mit Cerkljanska-Küche genießen, mit Schwerpunkt auf trocken gereiftem Hausrindfleisch und Bieren der lokalen Brauerei ZAJC. Beim „Food Pairing“-Abendessen am Samstag werden Sie die beste Gesellschaft von Jože aus der Brauerei ZAJC genießen.
Termin: Samstag, 18. April 2026 (im Rahmen des Wochenendpakets). Preis: 200 € pro Person.
Auf dem Hof Urška sind Sie zum „Wochenende des Brotes, Feuers und heimischen Tisches“ eingeladen, um einen Moment dem Alltag zu entfliehen. Genießen Sie ein Wochenende voller Brotaromen, hausgemachter Küche und ländlicher Ruhe. Im Rahmen des Wochenendes wird am Samstag ein 5-Gänge-Hausmenü aus saisonalen Zutaten serviert.
Termin: Samstag, 11. April 2026 (im Rahmen des Wochenendpakets). Preis: 245 € pro Person.
4-GÄNGIGES MENÜ AUS DER PRLEKIJA MIT AUSGEWÄHLTEN LOKALEN PRODUKTEN Landtourismus Tompa, Ljutomer
Auf dem Landtourismus Tompa pflegen sie die traditionelle Küche und bereiten sie auf moderne Weise zu. Beim Genuss eines 4-gängigen Menüs aus der Prlekija mit lokalen Zutaten und hauseigenem Wein erwartet Sie zudem ein wunderschöner Blick auf Jeruzalem, der besonders von der Terrasse aus beeindruckend ist. Wir versprechen Ihnen ein echtes kulinarisches Erlebnis.
Termine: 10.–12. April und 16.–19. April 2026, von 12:00 bis 20:00 Uhr. Preis: 30,50 € pro Person
Weitere Informationen>>>KOVAČNIK FRÜHLINGSTISCH – ABENDESSEN, Kovačnik-Hof, Planica nad Framom
Der Kovačnik-Hof, eingebettet in die himmlische Landschaft des Pohorje-Gebirges, lädt Sie zu einem thematischen Abendessen ein – dem Kovačnik Frühlingstisch. Genießen Sie ein mehrgängiges Abendessen mit hausgemachten Spezialitäten, begleitet von Weinen lokaler Winzer. Auf der Speisekarte stehen unter anderem hausgemachte Pastete, Pohorje-Schinken (Bunka), fermentiertes Gemüse, Rindfleisch aus Freilandhaltung sowie frische Salate aus Barbaras Garten.
Termin: Freitag, 10. April 2026, um 18:00 Uhr. Preis: 49 € pro Person
